簡歷編號(hào):S071253最近登錄:
2016/3/21
- 出生日期:1976/1/13
- 年齡:
49歲
- 婚姻狀況:
已婚
- 性別:
男
- 政治面貌:黨員
- 民族:漢族
- 戶籍所在:浙江
- 血型:
O型
- 身高:
177CM
- 體重:
82KG
-
座右銘:
相信自己,能夠超越以前。
- 求職意向/職業(yè)概況
- 求職意向:
1.酒店管理
- 理想崗位:
1.酒店管理
2.餐飲總監(jiān)
- 期望月薪:8000
- 求職類型:全職
- 到崗時(shí)間:
一周內(nèi)
- 職業(yè)狀況:
待業(yè)
- 期望城市:浙江 浙江舟山
- 所在城市:浙江
- 工作年限:14年
- 畢業(yè)院校:浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院
- 駕駛技能:
C1
- 文化程度:大專
- 計(jì)算機(jī)能力:一般
- 專業(yè)名稱:酒店管理
- 英語級(jí)別:二級(jí)
- 職稱:
- 教育背景/工作經(jīng)歷
-
2008年參加國家旅游局旅游飯店餐飲部經(jīng)理培訓(xùn),并獲得證書。
2015年參加并通過獲得食品安全管理人員培訓(xùn),并獲得證書。
2003年開始從事酒店管理工作,在普陀華僑飯店餐飲部任領(lǐng)班,負(fù)責(zé)日常經(jīng)營工作。期間因工作表現(xiàn)出色,在2006年被酒店提升到餐飲經(jīng)理。
2006年11月——2011年7月,在岱山華僑飯店擔(dān)任酒店副總經(jīng)理兼餐飲部經(jīng)理。期間參與酒店四星級(jí)酒店評定,主要負(fù)責(zé)酒店餐飲部、營銷部、康樂部的評審工作,并于2008年順利通過國家旅游局對酒店的四星級(jí)酒店評定。在職期間年年超額完成公司下派的年度經(jīng)營指標(biāo),在不增加經(jīng)營場所的情況下,酒店餐飲部經(jīng)營指標(biāo)從1千萬元提升到1.8千萬元。同時(shí)酒店廚房被岱山縣衛(wèi)生部門評為首家岱山a級(jí)衛(wèi)生單位,并是當(dāng)?shù)夭惋嫻芾怼拔宄7ā钡拿餍菃挝弧?
2011年——2013年9月,在岱山籌建和管理了岱山港龍大酒店和新都大酒店。期間任酒店副總經(jīng)理職務(wù),負(fù)責(zé)日常經(jīng)營管理工作。
2013年10月至今,回沈家門,在沈家門大酒店任酒店副總經(jīng)理兼餐飲部經(jīng)理,主持日常工作運(yùn)行。期間協(xié)調(diào)酒店客房和銷售部之間工作,在2015年的旅游旺季抓住機(jī)遇,積極協(xié)調(diào)旅行社和酒店關(guān)系,在非周末時(shí)間客房入住率大幅提高,并帶動(dòng)餐飲消費(fèi)。2年來完成酒店既定經(jīng)營指標(biāo),同時(shí)溝通各部門,結(jié)合實(shí)際,充分挖潛,縮減酒店用工20人,直接降低酒店人工支出150萬元。能協(xié)調(diào)保安部員工對酒店的日常保安工作,監(jiān)督好酒店停車場管理;督促工程部對酒店的日常維護(hù)和搶修工作,保證酒店能正常運(yùn)行;能處理好各職能部門的檢查和巡檢工作,做好各臺(tái)賬工作。
- 技能專長/自我評價(jià)
- 勤懇、好學(xué)、善于溝通 、有吃苦精神。
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